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みなさま、こんにちは。
私たち日本コーヒーフェスティバル実行委員会は7月14日〜17日までフランスのパリで開催される「ジャパンエキスポ2022」というイベントにて、ハンドドリップで抽出した珈琲を振る舞いに行きます。日本で焙煎した珈琲豆や日本製の珈琲器具の販売も行います。
私たちの活動の目的の一つ、「日本の珈琲文化を世界へ発信する」ことを少しでも手繰り寄せたく参加します。
日本の珈琲文化とは、一杯ずつハンドドリップにて目の前のお客さんに珈琲を提供することだと考えています。ハンドドリップは淹れ方によって味わいが大きく変化します。同じ珈琲豆を用いても味わいが変わります。目の前のお客さんのイメージに合わせて淹れ方を変えること、珈琲というモノとの対話を通じて最高のおもてなしをする、それが日本の珈琲であると考えています。
日本は関係性を重んじる文化です。日本語は常に前後の文脈に依存し意味を形成します。言語そのものの意味も変化します。私たちはそうした中で生活をしています。コミュニケーションは対人だけではなく、対物とも取ることができます。身体のあらゆる感覚を駆使し、そのモノから発する働きや声を感じ取りながら関わり、そこからそのモノが人を喜ばせることのできるモノへと変化します。そのモノから様々な側面を引き出す力です。それこそが日本人の素晴らしさだと感じています。
そうした中で育まれてきた珈琲の文化は世界的に見ても非常に優れていると思います。素材そのものだけで素晴らしい体験を提供することができます。
私たちは日本の数多くの場所でフェスティバルを開催し、多くの日本の珈琲に触れてきた経験からそう思います。
そして、ゆくゆくは珈琲を通じて世界中の文化が交わり、その多様さを認め穏やかな関係性で楽しむことのできるフェスティバルを日本以外でも開催したいと思っています。
そのきっかけとなればと。
こちらでも現地の様子を発信していきますのでどうぞよろしくお願いします。
詳細が決まり次第、
随時、こちらに情報公開してまいります。
9月17日・18日
Japan Coffee Festival 2022 in 鳥取砂丘コナン空港(仮称)
10月8・9日
Japan Coffee Festival 2022 in 長浜(仮称)
10月15日・16日
高野山とふもとジャパンコーヒーフェスティバル2022・秋
10月22・23日
Japan Coffee Festival 2022 in 徳島アクア・チッタ
10月29・30日
Japan Coffee Festival 2022 in 尼崎(仮称)
10月29・30日
第2回 ボルカフェコーヒーエキスポ「SDGsと大学生珈琲」
11月19・20日
Japan Coffee Festival in TauT阪急洛西口 2022・秋
11月26・27日
Japan Coffee Festival in 宇治市植物公園 2022・秋
Japan Coffee Festivalとは
全国からコーヒー屋が集うコーヒーのお祭り!
こだわりのコーヒーを飲み比べ!
イベントごとのテーマに合わせたコーヒーをご提供
全国各地からコーヒー屋が集い、それぞれ珠玉の1杯をお淹れします。今回、コーヒー屋に課せられたミッションはただ一つ。たった1種類のコーヒーに、愛情をたっぷり注ぎ、お客様に届けること。
今まで出会ったことのないコーヒーがきっとあります。ぜひ飲み比べてみて、たくさんの出会いを楽しんでください。
まずは、受付にてコーヒーチケットと特製パンフレットを手に入れましょう!
想いの綴られたパンフレット
じっくりと読んでより一層楽しく飲み比べ
チケットを購入された方には、出店者やイベントにまつわるパンフレットをご用意しております。「なぜコーヒー屋をやっているか」「出品しているコーヒーの味わいや愉しみ方」など、各コーヒー屋さんの想いをしっかりと綴っていただいております。お持ち帰りいただいた後でも、読んで楽しんでいただける”本”を目指しています。
偶然の出会いから広がる世界
ガチャで決まる運命のコーヒーチケット
コーヒーチケットのうち、【運命のコーヒーチケット 】が必ず1枚含まれております。【運命のコーヒーチケット 】はガチャガチャを引いていただくと、ランダムでコーヒー屋さんが指定されているチケットです。
これは、「思いがけないコーヒー屋さんとの運命的な出会いを楽しんでいただきたい」というJapan Coffee Festivalの理念を象徴するチケットです。ぜひお楽しみください。
お得な追加チケットで全店舗制覇を
コーヒーの追加におトクな追加チケット
(全店舗共通 3枚¥1,000)
一度受付していただければ、パンフレットのご提示でお得な追加チケットが購入できます!チケットは期間中いつでも使えます。ぜひたくさんの出会いをお愉しみください。
コーヒー豆も販売!
イベント限定のコーヒーも登場します!
全国から一同に会したコーヒー店が自慢のコーヒー豆を販売しております。フェスティバル限定のコーヒー豆を販売をしている店舗もあります!コーヒー豆は各店舗にて、現金でご購入いただけます。ぜひお見逃しなく。
フード・スイーツに舌鼓!
売り切れ必至の逸品揃い
コーヒーに欠かせないお供。
軽食や焼き菓子など、趣向を凝らしたフードが出ます。売切れ必至のため、お早めにお買い求めください。
パフォーマンスを楽しむ!
突然始まるストリートパフォーマンス
突如として始まるパフォーマンス。
あっと驚く体験になるかもしれません。ぜひ一体となって楽しみましょう。
写真は公式メインアーティスト「ゆあさまさや」
※開催によりパフォーマンスがない場合もございます。ご了承ください。
Japan Coffee Festival
開催スケジュール
2022年
□9/17 - 18
(仮称)Japan Coffee Festival 2022
in 鳥取砂丘コナン空港
(鳥取県・鳥取市)
□10/8 - 9
(仮称)Japan Coffee Festival 2022 in 長浜
(滋賀県・長浜市)
□10/15 - 16
高野山とふもと
Japan Coffee Festival
2022・秋
(和歌山県・南海高野線沿線)
□10/22 - 23
(仮称)Japan Coffee Festival 2022 in 徳島アクア・チッタ
(徳島県・徳島市)
□10/29 - 30
(仮称)Japan Coffee Festival 2022 in 尼崎
(兵庫県・尼崎市)
□10/29 - 30
(仮称)第2回 ボルカフェコーヒーエキスポ「SDGsと大学生珈琲」
(兵庫県・神戸市)
□11月19 - 20
(仮称)Japan Coffee Festival in TauT阪急洛西口 2022・秋
(京都府・京都市)
□11/26 - 27
(仮称)Japan Coffee Festival in 宇治市植物公園 2022・秋
(京都府・宇治市)
一般社団法人 日本コーヒーフェスティバル実行委員会
大阪府大阪市淀川区東三国1-32-22
TEL:090-1140-5675
公式Webサイト:http://japancoffeefestival.com