75回目を迎える今回、開催テーマ「紀州ネルドリップ編」です。JR和歌山駅前を舞台に、近代産業の発展に寄与してきた“紀州ネル”のフィルターを用いて淹れるコーヒーをお楽しみいただきます。

　和歌山市において、近代工業化へと大きく動いたきっかけは戦争による需要の影響を受けたと言われています。しかしながら現代では、戦争のない世界を願う人が増え、平和の大切さを見つめ直す機会が広がっています。近代工業化によって暮らしは大きく変わり、より豊かな生活を実現できるようになりましたが、世界から戦争がなくなるにはまだ時間がかかるのが現状です。

　そこで本フェスティバルでは、戦争のない未来に思いを馳せるとともに、平和がきっかけとなってまちがどのように変化し、どのように発展を続けていくのかを、コーヒーという飲み物を通じて表現したいと考えています。コーヒーはそもそもエチオピアから世界へ広がった農作物で、多様な民族と言語を超えて人と人を繋ぐ大切な役割を担ってきました。その歴史に思いを寄せながら、一杯のコーヒーを通じて人や文化、まちの記憶を新たに積み重ねる機会となればと思います。

[開催日時]

　2025年

　3月29日（土）　10：00〜16：00

　3月30日（日）　10：00〜16：00

[会場]

　JR和歌山駅前

　　（和歌山県和歌山市）