
第85回
ジャパンコーヒー
フェスティバル
2025 秋 in 吹田
〜まちとコーヒーと商店街〜
2025.11.22 - 11.23
「地元吹田や全国から
大学生の珈琲15店が集結」

開催テーマ
「まちとコーヒーと商店街」
商店街と言えば、さまざまなお店がたくさん立ち並び、歩いてゆっくりと回ることができるその町の象徴のような場所です。また、小さなお店が多く、個性豊かな商店もたくさん存在し、お店とお客さんの顔が見えることで町のコミュニティ形成に重要な場所としても機能しています。
近年は郊外型で規模の大きなショッピングモールや通販などの隆盛により買い物の傾向が大きく変わり、商店街を歩きながら買い物をすることが減少してきています。
このジャパンコーヒーフェスティバルでは、商店街という場が持つ要素を今一度再考するとともに、大学生の生み出すコーヒーを通じてこの商店街を盛り上げたいと考えています。
本開催では大学生の珈琲15店舗が商店街の店の軒先にコーヒーブースを出すとともに、その商店をテーマにコーヒーを提供します。ストーリー性のある一杯を味わい、商店街でコーヒーを飲むという非日常をご体験ください。
当日は、商店とコーヒーの親和性や商品とコーヒーとの新たな楽しみ方の提案など、大学生の自由な発想の元で考えられたコーヒーをお楽しみいただけることと思います。
開催日時
2025年11月22日(土)10:00〜17:00
11月23日(日)10:00〜17:00
会場
・旭通商店街(大阪府吹田市元町7-2)
・新旭町通り商店街(大阪府吹田市元町7-21) 他
JR吹田駅前 商店街周辺
【受付】まずは受付へお越しください
三井のリパークJR吹田駅前(スーパーsatake朝日町本店正面)
コーヒー飲み比べチケット
前売3枚券 1,800円 当日3枚券 2,000円
学生限定→当日、受付にて学生証提示で1,500円
・3枚のうち1枚はガチャでくじ引く運命のコーヒーチケット。
・コーヒーチケット1〜2枚でコーヒー1杯と引き換え。
・一度受付をしたら、全店舗共通の追加3枚券(1,200円)をご購入いただけます。
こちらのリンクからWEBでもご購入いただけます。
前売券は、下記店舗にて販売中!
〈旭通商店街内〉
・plant-based cafe Alle
(大阪府吹田市朝日町18-11)
・ワインバー リトゥム
(大阪府吹田市内本町2-1-5)
・さくらカフェ
(大阪府吹田市元町6-6)
・スパイスキッチン結
・サイドビー
・鼓月吹田店
〈その他近隣協力店〉
・喫茶あおい
(大阪市東淀川区西淡路1-17-3)
その他、前売協力店舗・出店者にて販売!
トークセッション①
「Find your best~あなたにとっての一番~」

スペシャルゲスト:廣瀬達也さん
(Y’EST WORKS coffee roastery)
バンコクで 3 店舗を展開し、30 以上の農園の豆を扱う
Y’EST WORKS coffee roastery の代表・廣瀬さん、
そして本フェスに出店する学生メンバーをお迎えし、
それぞれが考える “Find your best” について語っていただきます。
・コーヒーが楽しい理由
・なぜ続けているのか
・商店街での出店で感じたこと
・自分にとっての「一番」
学生たちの等身大の声と、海外で独自のスタイルを築く廣瀬さんの視点。
コーヒーを通じた対話を大切にするこのフェスならではの座談会を、ぜひお楽しみください。
日時:11/22(土) 14:30~
場所:三井のリパーク駐車場内(受付うしろ)のステージにて
トークセッション②
~学生が語る、コーヒーが好きな理由~
コーヒーに出会い、学び、つくり、届けてきた学生たちは、
日々どんなことを感じているのでしょうか。
「なぜコーヒーが楽しいのか」
「なぜ続けているのか」
「コーヒーを通してどんな景色が見えているのか」
商店街での出店や日々の活動を経て、それぞれが抱く想いや気づきを座談会形式でお話しします。
日時:11/23(日) 14:30~
場所:三井のリパーク駐車場内(受付うしろ)のステージにて
出店者一覧
[北海道]
· 彦坂珈琲開
· 北海道大学 珈琲研究会
[兵庫県]
· Flavor coffee roasters
· 神戸女子大学珈琲愛好会
· 大手前大学 Cafe Serendip
[京都府]
· 同志社大学珈琲同好会 彩月
· 立命館珈琲研究会 RCS
[大阪府]
· 関西大学コーヒー研究会
· 大阪経済大学 珈琲倶楽部
· 大阪大学コーヒー愛好会
· 喫茶あおい
· 大阪公立大学珈琲愛好会
· コーヒー屋 ジオ
[熊本県]
· 熊本大學珈琲研究會
[東京都]
· 青山珈琲愛好会 Cofellow Mellow Aoyama
*マワリミチBlogとの連動企画について*
今回の「すいたライジングサン × 第85回 ジャパンコーヒーフェスティバル 2025 秋 in 吹田」では、
全国15大学の出店チームがそれぞれの商店街店舗をテーマにしたコラムを執筆。
これらのコラムは マワリミチBlog にて紹介されています。
各記事は マワリミチ アプリ/Webサービス と連動しており、
コラムで紹介された店舗の位置情報をマップ上で確認できます。
記事からアプリにアクセスすることで、
まち歩きをしながら商店街とコーヒーの世界をより楽しめます!
開催スケジュール
2025年
テーマ「世界15カ国以上のコーヒーを歴史的な街並みの中で楽しむ」
Japan Coffee Festival in Taut阪急洛西口
□ 10/11・12
テーマ「木之本の地下水を使用した珈琲~水の大切さ~」
□ 10/18・19
高野山とふもと Japan Coffee Festival 2025・秋
テーマ「現代の参詣道~ありがとう、天空~」
□ 10/31~11/3
テーマ「手塚治虫作品(火の鳥)を珈琲で表現する」
□ 11/22・23
Japan Coffee Festival 2025 秋 in 吹田
テーマ「まちとコーヒーと商店街」
□ 12/6・7
第86回
Japan Coffee Festival in 長岡京市
テーマ「万博ノスタルジー」
□12/11-14
第87回
Japan Coffee Festival in 尼崎
テーマ「珈琲で大忘年会」
一般社団法人 日本コーヒーフェスティバル実行委員会
〒532-0025 大阪府大阪市淀川区新北野2-9-19
TEL:090-1140-5675
公式Webサイト:http://japancoffeefestival.com








