第54回
ジャパンコーヒー
フェスティバル
2023
in 宇治市植物公園
2023.11.25-26
テーマ「珈琲で表現する植物の香り」
今回、コーヒーフェスティバルの会場となるのは宇治市植物公園です。
コーヒーも植物です。日本国内ではコーヒーはすでに黒く焙煎された、そして黒い液体としての姿がとても強い印象です。そのため、コーヒー亜熱帯地域の植物であること、その地域の大切な農作物という元の姿が想像しにくい方もまだまだ多くおられます。植物公園という場所でコーヒーのイベントを開催させていただくことで、コーヒーという飲み物になるまでの過程に対しても興味を持っていただける機会となるのではないかと考えています。
そうした植物という言葉と過程を『香り』を通じて共有することで珈琲・植物の双方に興味を持っていただき、この場所で開催する意義が生まれると考えました。そこで、今回の企画は「珈琲で表現する植物の香り」としました。それぞれの珈琲屋さんには秋にちなんだ植物を割り当てさせていただき、それをテーマにコーヒーをご提供いただき、試みとして大変有意義であったと感じています。もっと植物と珈琲への造詣が深まる開催となればと思います。
開催日時
2023年11月25日（土）〜11月26日（日）
（両日）10：00〜17：00
出店者一覧
ショッピングプラザコーヒー
里山カフェ
おみコーヒー
ジャパンテクノプラン
にじのわ コーヒースタンド
33coffee
CAFETALES〜コロンビアコーヒー専門店〜
喫茶あおい
珈琲屋 焙煎太郎
西八丁珈琲店
自家焙煎珈琲Healing Cafe Metheon
去年から花粉症がひどくなった中本
豆人 豆と人たち
365+8珈琲
チケット
前売3枚券 1,500円 / 当日3枚券 1,800円
▶︎3枚のうち1枚はガチャでくじ引く
運命のコーヒーチケット
▶︎コーヒーチケット1〜2枚で
コーヒー1杯と引き換え
▶︎一度受付された方は、全店舗共通の
追加3枚券（1,200円）をご購入いただけます。
